Prosecco, cava eller champagne? Lär dig mer om bubbel
85,90:-
75 CL KRONKORK GLASFLASKA
Torrt, friskt, med behaglig fruktighet av gula äpplen, brödighet, och så den eleganta moussen med en balanserad friskhet i avslutet.
Region
DO Cava
Sockerhalt
11 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Fräsch välkomstdrink med småplock till, som små sandwichar, minipizzor, oliver eller nötter.
Aperitif
Smak
Torrt, friskt, med behaglig fruktighet av gula äpplen, brödighet, och så den eleganta moussen med en balanserad friskhet i avslutet.
Doft
Elegant doft med inslag av gula äpplen, citrus och mandel.
Kuriosa
Namnet 1551 kommer från det år som företaget Codorníu startades.
Vinifiering
Druvorna kommer från odlingar på 500-700 m över havet i Penedès. Varje druvsort i denna klassiska cava-blend skördas när mognaden är perfekt. Stjälkarna tas bort och druvorna pressas därefter försiktigt. Vinerna jäses vid 15-17*C och när de filtreras görs blenden för 1551. Den andra jäsningen på butelj sker i svala källare i 9 månader och sist justeras sockerhalten. En klassisk framställning enligt metoden andra jäsning på butelj. - Innehåller sulfiter.
Druvor
Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Lanseringsår
2018