Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
0 CL
Medelfylligt och modernt Tempranillo-dominerat vin i en elegant sammetslen stil. Mycket finstämda tanniner och lätt lakrits ton. Röda fräscha bär och viss kryddighet i slutet.
Region
Katalonien
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Ladda ner produktblad
Passar Till
Kraftigare rätter av mörkt kött gärna vilt och lagrade hårdostar.
Nöt
Vilt
Ost
Smak
Medelfylligt och modernt Tempranillo-dominerat vin i en elegant sammetslen stil. Mycket finstämda tanniner och lätt lakrits ton. Röda fräscha bär och viss kryddighet i slutet.
Doft
Härlig höstlik doft av löv och murriga röda bär med en fräsch fruktighet, viss vitpeppar och ektoner.
Vinifiering
Druvorna skördades för hand och hölls kylda innan de handselekterades före jäsningen som skedde i ca 22-24°C i temperaturreglerade ståltankar. Vinet låg sedan i 3 månader på franska ekfat. Innehåller sulfiter.
Druvor
Tempranillo 60%, Garnacha 15%, Merlot 15%, Cariñena 10%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
