In English

Philipponnat Grand Blanc Extra Brut

Frankrike

Philipponnat Grand Blanc Extra Brut

Frankrike

0 CL

Medelfyllig smak av mogen frukt, mineral, mocka, citrus och rostat bröd. Syran är mild och insmickrande.

Art.Nr

Alkoholhalt

0 %

Region

Champagne

Distrikt

AOP Champagne

Sockerhalt

4.5 g/l

Art.Nr

Alkoholhalt

0 %

Region

Champagne

Distrikt

AOP Champagne

Sockerhalt

4.5 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Aperitif, och till ostron, hummer, havskräftor och andra skaldjur, antingen pocherade eller grillade, serverade med lätt smörsås eller en klassisk beurre blanc.

Skaldjur

Skaldjur

Aperitif

Aperitif

Smak

Medelfyllig smak av mogen frukt, mineral, mocka, citrus och rostat bröd. Syran är mild och insmickrande.

Doft

Elegant, rund doft av vit persika, gräddkola, vit choklad och svag ton av lättrostat bröd.

Vinifiering

Druvorna kommer från olika Grand- och Premier Cru-vingårdar i Côte des Blancs, Vallée de la Marne och Montagne de Reims (Trepail, Verzy, Oger, Vertus och Avenay). 40% av vinet jäser på stora ekfat och genomgår ingen malolaktisk jäsning medan de resterande 60% jäser i ståltank med delvis malolaktisk jäsning. Beroende på årgången lagras vinet 7 till 9 år på sin jästfällning innan degorgering.

Druvor

Chardonnay 100%

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära