In English
Nyhet
Rom

Plantation Vintage Barbados 2011

Barbados
Nyhet
Rom

Plantation Vintage Barbados 2011

Barbados
Nyhet
Rom

Plantation Vintage Barbados 2011

Barbados

699:-

70 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
8256201

Alkoholhalt
51,10 %

Producent
Plantation Rum

Produktinformation

Doft
Det första man märker är ekiga och kryddiga toner med kanel, vitpeppar och ingefära. Sedan kommer frukter russin, katrinplommon och citrus tillsammans med toner av hasselnötter och mandel.

Smak
Mild och försiktig, till en början mycket fruktig med russin och valnötter. Därefter torrare toner med choklad, gräddkola, vanilj, torkade blommor, syltade frukter och citronzest som blir mer framträdande för varje sipp. Eftersmaken är lång med inslag av Katrinplommon, nötte, choklad och vitpeppar.

Tillverkning
Plantation Barbados 2011 kommer från en lagringsplats som kallas ”no man’s land”. Det är en del av lagerhusen som personalen sällan besöker. Här har Alexandre Gabriel och Master blender Don Benn nosat fram 24 fat till receptet. Dessa fat, som tidigare innehållit bourbon, har lagrats vid havsstranden på Barbados under 4,5 år. Därefter har de tagits till cognacshuset Ferrands källare i Frankrike för ytterligare 4,5 års lagring. Att rommen lagrats på två kontinenter gör att den utvecklas på det unika sätt som blivit Plantations signum.

Kuriosa
Plantation Rum är en fransk-karibisk romproducent som genom att utforska både historiska och nya metoder vill lyfta rommens mångsidighet, tradition och ursprung. I fokus finns alltid ledorden lagring, arv och nyfikenhet. Plantation Rums romsorter är alltid dubbellagrade enligt gammal tradition. Den franske grundaren och master blendern Alexandre Gabriel är en passionerad innovatör som ständigt tillför romvärlden nya smaker och komplexa kombinationer. Idag finns Plantation Rums rom runt om i världen.

Lanseringsår
2020

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära