In English

Vinobles Berthier

Familjen Berthier har bott i centrala Loiredalen i flera generationer. Efter några upptäcktsresor runt om i världen har även den yngsta generationen nu kommit i familjens traditionella vinarbete. Clément, som först var och arbetade som källarmästare i USA, ansvarar nu för vinifiering och försäljning på vingården. Florian, som i sin tur fått sin erfarenhet från Bourgogne och Nya Zeeland ansvarar idag för arbetet i vingårdarna. Familjen har bedrivit hållbart jordbruksarbete i många år. I vingårdarna används miljövänliga och naturliga metoder för att bevara biologisk mångfald. Även i vineriet bedrivs skonsamt arbete och de använder exempelvis naturlig jäst, pneumatisk press och överpumpning för mild extrahering.