Drinkrecept – Gin och Tonic
Har du också funderat på vad som egentligen är det bästa receptet på gin och tonic? Då har du hittat rätt, för vi har funderat så länge att vi har hittat det. Vi gör en läskande GT på prisbelönta Citadelle Original Gin, en fransk hantverksgin som med sin eleganta smak är perfekt för en frisk, klassisk gin & tonic med stram kryddighet och uppfriskande citrusfräschör – enkelt att göra och ultimat som både fördrink och sällskapsdryck.
- 1 del Citadelle Original
- 3 delar tonic
- Skal av ekologisk citron
Fyll upp ett stort vinglas med iskuber, häll i gin och toppa med tonic. Gnugga citronskalet lätt ovanför glaset och garnera. Klart!
GT är en av världens mest ikoniska drinkar – frisk, elegant och tidlös. Drinken växte fram på 1800-talet när brittiska soldater i Indien började blanda gin med kininrik tonic för att göra medicinen mot malaria mer uthärdlig att dricka. Resultatet blev en oväntat god kombination av enbärskryddad gin och tonic med frisk och bitter smak – en kombination som snabbt tog världen med storm och fortsätter att göra det än idag.
Idag är gin & tonic en internationell klassiker och en av de mest beställda drinkarna i barer världen över. Trots sin enkelhet bjuder den på en stor smakrikedom, särskilt när man väljer en gin med tydlig karaktär. Citadelle Gin, vår franska hantverksgin från Maison Ferrand, är ett utmärkt exempel på detta.
Prisbelönta Citadelle Gin är hyllad för sin klassiskt torra och eleganta stil. Destilleriet ligger vid Château de Bonbonnet i Cognac och på egendomen växer de hundratals enbärsbuskar som används för Citadelles karaktäristiska signatursmak. Enbären ackompanjeras av 18 andra naturliga kryddor och örter och tillsammans skapar de den eleganta och balanserade smak som är utmärkande för Citadelle. Doft och smak domineras förstås av enbär, tätt följt av uppfriskande citrus, en exotisk kryddighet av muskot och berberpeppar samt söta toner av lakrits, kardemumma, stjärnanis och blommor som viol och blåklint.
För att få fram de rena smakerna använder Citadelle Gin en patenterad metod. Deras progressiva infusionsmetod går ut på att infusera alkoholen med ingredienserna vid olika alkoholhalt, för att utvinna bästa smak ur varje ingrediens. Infusionen sker under tre till fyra dagar. Den patenterade metoden ger Citadelle en helt egen karaktär, som sedan förstärks genom destillation över öppen eld i små kopparpannor.
Drinkrecept – Gin och Tonic
Har du också funderat på vad som egentligen är det bästa receptet på gin och tonic? Då har du hittat rätt, för vi har funderat så länge att vi har hittat det. Vi gör en läskande GT på prisbelönta Citadelle Original Gin, en fransk hantverksgin som med sin eleganta smak är perfekt för en frisk, klassisk gin & tonic med stram kryddighet och uppfriskande citrusfräschör – enkelt att göra och ultimat som både fördrink och sällskapsdryck.
- 1 del Citadelle Original
- 3 delar tonic
- Skal av ekologisk citron
Fyll upp ett stort vinglas med iskuber, häll i gin och toppa med tonic. Gnugga citronskalet lätt ovanför glaset och garnera. Klart!
GT är en av världens mest ikoniska drinkar – frisk, elegant och tidlös. Drinken växte fram på 1800-talet när brittiska soldater i Indien började blanda gin med kininrik tonic för att göra medicinen mot malaria mer uthärdlig att dricka. Resultatet blev en oväntat god kombination av enbärskryddad gin och tonic med frisk och bitter smak – en kombination som snabbt tog världen med storm och fortsätter att göra det än idag.
Idag är gin & tonic en internationell klassiker och en av de mest beställda drinkarna i barer världen över. Trots sin enkelhet bjuder den på en stor smakrikedom, särskilt när man väljer en gin med tydlig karaktär. Citadelle Gin, vår franska hantverksgin från Maison Ferrand, är ett utmärkt exempel på detta.
Prisbelönta Citadelle Gin är hyllad för sin klassiskt torra och eleganta stil. Destilleriet ligger vid Château de Bonbonnet i Cognac och på egendomen växer de hundratals enbärsbuskar som används för Citadelles karaktäristiska signatursmak. Enbären ackompanjeras av 18 andra naturliga kryddor och örter och tillsammans skapar de den eleganta och balanserade smak som är utmärkande för Citadelle. Doft och smak domineras förstås av enbär, tätt följt av uppfriskande citrus, en exotisk kryddighet av muskot och berberpeppar samt söta toner av lakrits, kardemumma, stjärnanis och blommor som viol och blåklint.
För att få fram de rena smakerna använder Citadelle Gin en patenterad metod. Deras progressiva infusionsmetod går ut på att infusera alkoholen med ingredienserna vid olika alkoholhalt, för att utvinna bästa smak ur varje ingrediens. Infusionen sker under tre till fyra dagar. Den patenterade metoden ger Citadelle en helt egen karaktär, som sedan förstärks genom destillation över öppen eld i små kopparpannor.
